Doratore Golden Glaze Preparato spray alternativo alla glassa d’uovo

Golden Glaze - Doratore

Preparato aerosol alternativo alla glassa d’uovo non dairy UHT

  • 700 porzioni
  • Senza proteine animali
  • Senza uova
Golden Glaze keyboard_arrow_right Doratore Golden Glaz...
Prodotto non zuccherato, gusto neutro. Ideale per dorare prodotti da forno dolci e salati.

Senza uovo, senza latte, UHT, Golden Glaze è l’alternativa leggera e inodore alla tradizionale glassa d’uovo, senza rischio di contaminazioni batteriche. Il formato spray ed il nebulizzatore professionale garantiscono una copertura omogenea e veloce, riducendo al minimo tempi di lavorazione e gli sprechi di prodotto.

 

Ingredienti

Acqua, proteine vegetali, olio di girasole, destrosio, maltodestrine, emulsionante: esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi (E472e), lecitina di girasole (E322), gas propulsore:
azoto (E941).

 

Utilizzo e conservazione

Modalità d'uso: agitare bene prima dell’utilizzo. Rompere il sigillo dell’erogatore. Nebulizzare Golden Glaze sul prodotto prima di infornare. Risciacquare l’erogatore dopo ogni utilizzo con acqua calda.

Condizioni di conservazioni: conservare a temperatura comprese tra i +5 °C e i +20 °C. Una volta utilizzato conservare in frigorifero. Non congelare.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 ml
energia kj-kcal 540-130
grassi totali 11 g
– di cui acidi grassi saturi 6 g
carboidrati totali 4 g
– di cui zuccheri 4 g
proteine 4 g
sale 0,20 g

Dove butto il contenitore?

Contenitore in banda stagnata in metallo e plastica

Tappo ed erogatore - plastica
Raccolta plastica


Bomboletta - metallo
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