Hulalà Professional Art Crema vegetale da montare a extra tenuta

Hulalà Professional Whipping Art

Preparato zuccherato da montare a base di grassi e oli vegetali UHT

  • Bianco brillante
  • Decorazione a lunga tenuta
  • Ideale per il congelamento
  • Senza glutine
  • Zuccherato
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Lasciati stupire da Hulalà Art, la tua migliore alleata nelle creazioni più sofisticate.

La sua struttura stabile e compatta, unita all’ottima lavorabilità la rendono la crema perfetta per il cake design e per la copertura e la decorazione di torte monumentali.

Lasciati sorprendere dal suo colore bianco brillante!

Formati disponibili

1000 gr

Ingredienti

Acqua, Grassi ed Oli vegetali totalmente idrogenati (25%) (grassi: palmisti, oli: girasole), Zucchero (25%), Stabilizzanti: Sciroppo di sorbitolo, Idrossi-propil-cellulosa, Farina di semi di carrube, Gomma di xanthan; Proteine del latte, Emulsionanti: Stearoil-2-lattilato di sodio, Lecitina di Soia; Sale, Aromi.

Prodotto in Italia usando ingredienti primari da UE e non UE

Utilizzo e conservazione

Modalità d'uso: lasciare per almeno 12 ore in frigorifero prima di ogni utilizzo. Montare a temperature comprese tra i 8 °C e 12 °C. Una volta aperto, il contenuto deve essere utilizzato entro 3-4 giorni.

Condizioni di conservazione: conservare a temperatura comprese tra i +5 °C e i +20 °C. Una volta utilizzato conservare in frigorifero. Non congelare.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 mg
energiakj-kcal 1530-368
grassi totali27 g
– di cui acidi grassi saturi27 g
carboidrati totali30 g
– di cui zuccheri27 g
proteine1,2 g
sale0,28 g

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