Panna cotta cu violete
cu Frișcă vegetală Hulalà fără zahăr
Ingrediente
add
remove
Coulis de afine
- 125g afine congelate
- 25g lămâie
- 40g zahăr
add
remove
Panna cotta cu violete
- 400g Frișcă vegetală Hulalà fără zahăr
- 25g zahăr
- ½ baton vanilie
- 4 picături aroma violete
- 3 foi gelatina
- 30g apa
- 200g Frișcă vegetală Hulalà fără zahăr
- 50g zahăr
Preparation
- 4 persoane
- Nivel ușor
- 15 min
- Coulis de afine: combinați toate ingredientele într-un vas și gătiți timp de 2-3 minute, turnați în cupe și țineți la frigider.
- Panna cotta: fierbeți la un loc, prima parte din frișca vegetală Hulalà cu zahărul, aroma de violete și batonul de vanilie. Adăugați gelatina hidratată anterior în apă rece și frișca Hulalà bătută cu zahăr. Puneți în forme și țineți la frigider timp de o oră.
- Pregătire și prezentare: Completați cu picături de coulis, afine proaspete, violete cristalizate.
